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フライパンde簡単ぶり大根

最初に大根を炒めるので煮崩れする事も無く短時間でできます♪

材料：ぶり、大根（上の方）、■砂糖、■醤油、■酒、水、生姜、サラダ油（炒め用）

鍋物用【鶏団子】豚肉入り

豚肉を入れて甘みとコクを出します(^ ^) 寄せ鍋にピッタリ！冷凍保存の仕方も♪

材料：鶏ミンチ、豚ミンチ、長ネギ、生姜、酒、塩、片栗粉

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