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【無限ピーマン】玉ねぎと椎茸で青椒肉絲味
お買い得商品などの大量のピーマン料理です。
これならいくらでも食べられます♪
材料:
豚バラ肉、◎おろし生姜(チューブ可)、◎おろしニンニク(チューブ可)、◎酒、◎醤油、
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【お酒のあて】フキと油揚げの煮浸し
酒のあて、お弁当のおかずにも大活躍!
旬の野菜を食べて免疫力をつけましょう♪
材料:
フキ、油揚げ、◾️和風顆粒だし、◾️水、◾️みりん、◾️薄口醤油、◾️鷹の爪(唐辛子
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コンニャクの炒め煮(玉ねぎ椎茸入り)
コンニャクを使ってあと一品を作ります。
肉厚の新玉ねぎと椎茸の旨みがきいて美味しい♪
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材料:
コンニャク、新玉ねぎ(普通の玉ねぎでも可)、椎茸、鷹の爪(唐辛子)、◾️和風顆粒だし
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新竹米粉でペペロンチーノ風焼きビーフン
熱湯で戻すだけの新しくなったコシの強い新竹米粉と残り物野菜でペペロンチーノ風焼きビー
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材料:
新竹米粉(250g入り)、豚バラ薄切り肉、キャベツの葉、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、
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生の高菜と鶏肉の炒め煮
この季節、産直市などで安く手に入る紫の生の高菜。
簡単に作れる炒め煮です♪
ほのかな
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材料:
生の高菜、鳥もも肉、◎三温糖(白糖でも可)、◎醤油、◎みりん、◾️出し汁(和風顆粒だ
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