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harapecoci
harapecoci のキッチン
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残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中！ダンナでも作れる料理もいっぱ ...

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野菜いっぱい♪焼きビーフン

旬の野菜をふんだんに使って嵩増(かさま)ししてメイン料理に♪ 残り物の野菜でok! ...
材料： ビーフン、豚肉、スナップエンドウ、キャベツの葉、玉ねぎ、ピーマン、◼︎鶏ガラスープの ...

ビールのおつまみ⌒☆そら豆

この季節のビールのあての定番！ 今しか食べられませんよ〜(＾Ｏ＾)／
材料： 空豆、塩、藻塩

いりこで蕗の煮物

下準備さえすれば調理は簡単！いりこでしっかりだしをとり薄味に仕上げました。鷹の爪でパ ...
材料： 蕗(3本)、水、いりこ、鷹の爪、◼︎みりん、◼︎薄口醤油

お酢が決め手⌒☆蓮根の甘辛炒め

歯応え抜群！ 唐辛子もきいててビールのおつまみにピッタリ♫簡単です⌒☆
材料： 蓮根(300g〜350g)、■三温糖(きび砂糖)、■生姜醤油(おろし生姜と醤油で代用 ...