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大人の総菜◎（おつまみ）人参のきんぴら
唐辛子を効かせてビールのあてに♡
人参の大量消費！弁当にも大活躍♪
材料：
にんじん、■和風顆粒だし（小袋・5g）、■酒、■薄口醤油、■みりん、■醤油、鷹の爪（
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【大皿料理】筑前煮（炒り鶏）生姜入り
少し薄味ですが、生姜が効いて味が染み染みです♪
食材を大きめに切って咀嚼効果を高めま
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材料：
鶏もも肉（約350g）、◎酒、◎醤油、ゴボウ、蓮根、人参、コンニャク、椎茸、生姜、◯
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しろ菜の胡麻和え
白菜の仲間、柔らかいしろ菜で胡麻和えを作ります＾＾
あと一品に。お弁当にも大活躍♪
材料：
しろ菜、すりごま、花鰹（小袋2〜3g入り）、薄口醤油、白炒りごま、（お好みでマヨネー
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大人の総菜◎もやしとトマト・胡瓜のナムル
冷蔵庫の中の残り物でチャチャっと簡単ナムル！弁当の彩りにも♪
材料：
もやし、きゅうり、ミニトマト、■ごま油、■ダシダ（中華顆粒だしで代用可）、■塩、■す
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