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sauternes
sauternes のキッチン
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食材との一期一会を大切に、食べてくれる人の顔を思い浮かべながら、丁寧な調理を心が ...

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かぼちゃのニョッキ★きのこクリーム

モチモチのかぼちゃのニョッキ 実はさほど難しくないんです♬
材料： かぼちゃ(正味)、薄力粉、強力粉、卵、牛乳、バター、小麦粉、玉ねぎ、しめじ、エリンギ ...

材料は3つ★レモンのグラニテplus梅

割烹料理店直伝！ 材料３つで手軽にできちゃいます♫ 夏を乗り切るシャリシャリデザート ...
材料： 水、砂糖、レモン果汁、自家製梅ジャム

野菜多めの★ミートソース

かなり野菜多めのミートソースです。 大きめの具材で食べ応えありです♬
材料： 合い挽き肉、玉ねぎ、人参、セロリ、しめじ、にんにく、赤ワイン、水、トマト缶、ローリエ ...