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クリームチーズの蒸しパン(ケーキ)
湯煎焼きで、ふんわり、しっとり食感に。
練乳を加えてミルキーな味わいに仕上げました。
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材料:
クリームチーズ、牛乳、小麦粉、砂糖、練乳、卵黄、サラダオイル、ベーキングパウダー
長ネギと豆腐のパングラタン☆和仕立て
豆腐と牛乳でホワイトソース☆ネギの甘さを味わう、味噌香る優しい風味の和風グラタンです
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材料:
長ネギ、鶏ささみ、食パン(6枚切り)、牛乳、絹ごし豆腐、味噌、塩、胡椒、ミックスチー
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ごはん泥棒☆セロリの佃煮(肉そぼろ)
セロリの旨味たっぷり、ご飯のお供に、お酒のアテにも♡
セロリが苦手な方にも是非召し上
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材料:
セロリ、合い挽き肉、酒、水、しょうゆ、砂糖、みりん、油、黒粒コショウ(あれば)
ふんわりクリーミー☆豆腐とたらこのパスタ
リッチでクリーミーなテイスト☆焦がしバターが隠し味、レモンで爽やかな後味に仕上げてい
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材料:
パスタ、豆腐、たらこ、塩胡椒、バター、青ネギ、レモン果汁
柑橘香る☆新玉ねぎと春にんじんのマリネ
春のひざしのような、やわらかな味わい。
柑橘が香る爽やかなマリネです。
材料:
にんじん、新玉ねぎ、白ワインビネガー(穀物酢でもOK)、ジャム(柑橘系)、オリーブオ
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優しい味わい☆もやしとピーマンの中華炒め
時間がない時のお助けレシピ☆
ほんのり甘い卵がアクセント、やさしい味に仕上げています
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材料:
豚コマ肉、もやし、ピーマン、油、卵、砂糖(卵用)、塩(卵用)、オイスターソース、みり
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チーズと金柑のオリーブオイル漬
柑橘の爽やかな香りと、ほんのりとした甘さ。
おうちビストロレシピのひとつにいかがでし
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材料:
ベビーチーズ、オリーブオイル、金柑ジャム(柑橘系のもの)、粒黒胡椒
これ何?高野豆腐の肉巻きフライです!
まるでヒレカツ?このお肉やわらかいねって。
中は高野豆腐って言わないとわからないかも
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材料:
高野豆腐、豚バラスライス、大葉、パン粉、塩こしょう、油、小麦粉、水