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牛バラ肉と蒟蒻のスジコン風
ネギ焼きの具になる｢すじこん｣を牛バラとこんにゃくで作ってみた。そのままでも酒のあて
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材料：
牛バラ、蒟蒻（こんにゃく）、青ネギ、醤油、唐辛子、鶏がらスープの素、みりん、砂糖、日
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とり天＆竹輪天＆赤ウインナー天
鶏むね肉を使った、とり天です。余った衣で赤ウインナーと竹輪も揚げました。
材料：
鶏むね肉、赤ウインナー、竹輪、胡椒、サラダ油、小麦粉(薄力粉)、片栗粉、中華味の素、
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