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masayukiz
masayukiz のキッチン
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はじめまして・・２００７年６月にキッチン開設。 第1回は大阪の大衆中華「天津飯」 ...

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居酒屋風★小松菜炒め煮

居酒屋の大皿料理のような、小松菜の炒め煮です。
材料： 小松菜、豚肉、絹揚げ（厚揚げ）、人参、サラダ油(炒め用)、水、だしの素、醤油、塩

キャベツ醤油ラーメン

キャベツたっぷりの、あっさり醤油ラーメンです！
材料： 中華麺、豚肉薄切り、キャベツ、人参、塩・胡椒、水、醤油、鶏がらスープの素(顆粒)

しろ菜と絹揚げのうま煮

しろ菜（又は小松菜）と絹揚げ（又は厚揚げ）のうま煮です。
材料： 絹揚げ(又は厚揚げ）、しろ菜（又は小松菜）、豚肉(薄切り)、サラダ油(炒め用)、醤油 ...