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masayukiz
masayukiz のキッチン
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はじめまして・・２００７年６月にキッチン開設。 第1回は大阪の大衆中華「天津飯」 ...

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簡単フライドポテト

オリーブオイルでカットしたポテトをこんがり焼きます。
材料： ジャガイモ、オリーブオイル、塩、乾燥パセリ

醤油味の極太つけ麺

醤油味スープのつけ麺です。関西風にやや醤油を薄めにしています。
材料： 中華麺、青ネギ(小口切り)、水、醤油、香味ペースト、にんにく(チューブ)、砂糖、塩、 ...