masayukizのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

はじめまして・・２００７年６月にキッチン開設。第1回は大阪の大衆中華「天津飯」 ...

鶏ももカツ

鶏もも肉一枚を、カツレツに揚げます。

材料：鶏もも肉、小麦粉、パン粉、卵(L)、塩胡椒、サラダ油

牛肉の一口カツです。アメリカ牛の肩ロースを１枚使っています。

材料：牛肉肩ロース、胡椒・塩、ナツメグパウダー、小麦粉(薄力粉)、パン粉、卵(L)、サラダ ...

深めのフライパンで、あまり手間をかけずに牡蠣フライを揚げます。

材料：牡蠣、小麦粉、パン粉、卵、サラダ油

生姜焼き用の豚肉をつかったミラノ風カツレツです。ご飯にもビールにもよく合います。

材料：豚ロース生姜焼き用、胡椒、パン粉(衣用)、サラダ油、小麦粉(薄力粉)、片栗粉、粉チー ...

フライパンで豚カツ3枚を作る手順です。

材料：豚ロース肉、卵(L)、小麦粉、パン粉、塩、胡椒、サラダ油

鶏ムネ肉1枚を、チキンカツにしてみました。

材料：鶏むね肉、胡椒、サラダ油、小麦粉(薄力粉)、卵(Lサイズ)、パン粉

伊藤ハムのポールウインナーを使った、ホウレン草炒めです。

材料：ポールウインナー、ほうれん草、バター、サラダ油、酒、醤油

フライパンで野菜たっぷりのジンギスカン

材料：ラム肉、玉ねぎ(スライス)、ピーマン、もやし、人参、焼肉のたれ、酒、濃口醤油、おろし ...

卵が高騰しているので、卵２個で具を多くしてボリュームアップ。

材料：卵、粉チーズ、合挽きミンチ、ナツメグ＆胡椒、玉ねぎ、ピーマン、バター、サラダ油

大阪の居酒屋風のハムカツです。黒生ビールといっしょに。

材料：ロースハム（薄切り）、小麦粉(薄力粉)、卵(M)、パン粉、サラダ油

1 2 3 4 5 次へ»