はじめまして・・2007年6月にキッチン開設。 第1回は大阪の大衆中華「天津飯」 ...

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きつね丼

うどん用の、甘いお揚げをつかって、きつね丼にしました。
材料: きつね揚げ、卵、青ネギ、水、砂糖、醤油、だしの素(顆粒)

朝のハム&チーズマッフィン

パンの朝食、マッフィンでハムとチーズを挟みます。
材料: マッフィン、プレスハム(又はロースハム)、キャベツ(ざく切り)、トマトのスライス、ス ...