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masayukiz
masayukiz のキッチン
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はじめまして・・２００７年６月にキッチン開設。 第1回は大阪の大衆中華「天津飯」 ...

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白菜のシレギ味噌汁

白菜の外側の葉っぱを使った、シレギスープ風味噌汁です。
材料： 白菜、かまぼこ、ウインナー、唐辛子、味噌、水、だしの素(顆粒)

ゆで白菜と豚肉の酒のあて

白菜と豚肉で、酒のあてを一品！
材料： 豚肉薄切り、白菜、鶏がらスープの素、水、塩

串の無い焼き鶏

串を刺さない、お手軽調理の焼き鶏です！
材料： 鶏ムネ肉、白ネギ、砂糖、味醂、醤油、塩、日本酒