作家、DJ、認知症予防食生活指導員 某大学老年看護助教、保健師、野菜ソムリエプ ...

アーカイブ

7/13 ページ

カザフスタンルームメイトのロシアンサラダ

アメリカ留学中にカザフスタン人のルームメイトがこのようなサラダをよく作ってくれました ...
材料: じゃがいも、卵(M)、マヨネーズ、液体パルスイート(砂糖)、新玉ねぎ(玉ねぎ)、きゅ ...

Teriyaki Potato!

You can make Teriyaki taste potato easily.
材料: Small potatos、olive oil、Miso (Soybeans pas ...

子ども喜ぶ!田舎風!甘辛じゃがいも!

子どもって甘辛メニューが好きですよね!うちの子に大人気メニューです!小さいじゃがいも ...
材料: じゃがいも(小)、オリーブオイル(サラダ油)、みそ、しょうゆ、液体パルスイート(砂糖 ...

BroccoliCarotKinpira

You can make one dish with just broccoli s ...
材料: broccoli stalk、carrot、olive oil、mirin(swee ...

JapaneseTataki Kyuri

Tataki Kyuri is popular among Japanese.Bes ...
材料: Cucumber、Grated ginger、Vineger、soysauce、Se ...

夏だ!とまらない!たたききゅうり!

きゅうりを沢山頂いた時におススメのメニューです!お酒の當にもサイコー!
材料: きゅうり、しょうが(すりおろし)、しょうゆ、酢、ごま油

簡単!認知症予防!新玉ねぎ紫ドレッシング

紫が綺麗な手作りドレッシング!食卓に紫の彩りを!新玉ねぎ好きにはたまらないドレッシン ...
材料: 紫新玉ねぎ、酢、みりん、オリーブオイル(サラダ油)

擦り人参入り!あっさり鶏むね三角春巻

子ども、大人の身体作り、認知症予防にもおすすめの一品!擦りニンジンを入れて、三角で楽 ...
材料: 鶏むねミンチ、春巻きの皮、にんじん、サラダ油(揚げ油)、ゴマドレッシング(お好みで) ...

認知症予防!鶏むね肉のやわらか唐揚げ!

鶏むね肉唐揚げをやわらかに作るポイント満載!こども大人の体づくりにも!夕飯にもお弁当 ...
材料: 鶏むね肉、薄力粉、サラダ油、酒、塩、砂糖、しょうゆ、おろしにんにく、水

簡単!アスパラガスの牛肉巻き!

アスパラガスと牛肉で食卓をちょっとおしゃれに!
材料: アスパラガス(大)、牛肉(薄切り)、オリーブオイル(サラダ油)、塩胡椒、ターメリック ...