作家、DJ、認知症予防食生活指導員 某大学老年看護助教、保健師、野菜ソムリエプ ...

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ツナコーン!クリームチーズのトマトカップ

夜のおつまみやパーティや休日の朝ごはんに!かわいくおしゃれにテンションを上げてくれる ...
材料: ツナコーン缶、クリームチーズ、プチトマト

ポーク缶でケチャップライススティック握り

子供とのお出かけ、パーティーにケチャップライススティックはいかが?缶詰や冷蔵庫にある ...
材料: 炊き立てご飯、ケチャップ、ポークランチョンミート缶(ベーコン、ソーセージ)、コーン缶 ...

災害時ランチに!焼鳥缶詰で照焼ツナサンド

災害時にも!普段使いにも!缶詰で手抜きなのに手作り感満載のレシピです!
材料: 焼き鳥缶、ツナ缶、アボカド、キャベツ(レタス)、ピクルス、バターロール、マヨネーズ、 ...

ずわいがに缶でブロッコリーのかにあんかけ

ずわいがに缶で今日は豪華に!認知症予防食材ブロッコリーを使い、中華風に美味しく仕上げ ...
材料: ズワイガニ缶、ブロッコリー、片栗粉(同量の水)、中華だしの素(顆粒)、オリーブオイル ...

認知症予防にも子供にも擦り人参入鶏バーグ

認知症予防、子供、大人の身体作りにおすすめの鶏むねハンバーグです!鶏むねは脳や体の疲 ...
材料: 鶏むねミンチ、人参、塩コショウ、キャベツの千切り、プチトマト、ケチャップ、牛乳、パン ...

超簡単!アスパラと紅ショウガの磯辺揚げ!

お酒のあてにも夏場のお弁当のおかずにも!紅ショウガをきかせるほどたまらない節約おかず ...
材料: ちくわ、アスパラガス、紅ショウガ、オリーブオイル(サラダ油)、薄力粉、牛乳、あおさの ...

子ども喜ぶ!簡単!三度豆の胡麻みそ和え!

うちの3歳娘の大好きメニューです!
材料: 三度豆、みそ、すりごま、みりん、液体パルスイート(砂糖)

Harusame Cold Noodle

Harusame is Japanese vermicelli. Good to l ...
材料: Harusame(vermicelli )、cucumber、egg、ham、gin ...

夏のダイエットに!春雨冷麺!

夏のダイエットに!酒を使わないレシピです!メインよりサブメニューにおすすめ!
材料: 春雨(乾燥)、きゅうり、もやし、卵、紅ショウガ、ハム、プチトマト、からし(お好みで) ...

カザフスタンルームメイトのロシアンサラダ

アメリカ留学中にカザフスタン人のルームメイトがこのようなサラダをよく作ってくれました ...
材料: じゃがいも、卵(M)、マヨネーズ、液体パルスイート(砂糖)、新玉ねぎ(玉ねぎ)、きゅ ...