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ベジ♪めんつゆで食べるお豆腐サラダ
〈調理レベル★☆☆時短・お手軽メニュー〉
火を使わずさっと作れる、野菜たっぷり簡単メ
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材料：
レタス、きゅうり、ホールコーン（缶）、絹ごし豆腐、かにかま、あげ玉、めんつゆ（３倍希
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保育園給食★春キャベツのサラダ
＜調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫＞
保育園給食で実施した献立から４月の旬野菜
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材料：
春キャベツ、にんじん、きゅうり、ホールコーン、★酢、★砂糖、★塩、★サラダ油
給食☆カレードレッシングサラダ
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
玉ねぎドレッシングにカレー粉をプラスして
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材料：
キャベツ、にんじん、きゅうり、ホールコーン缶、サラダ油、酢、しょうゆ、カレー粉、玉ね
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給食☆菜の花サラダ
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
ほろ苦さが特徴の菜の花ですが、長めにゆで
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材料：
菜の花、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ホールコーン、ハム、★しょうゆ、★酢、★サラダ油
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ベジ♪カップdeごはん
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
見た目がかわいく、野菜もとれる、パーティ
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材料：
ご飯、鮭フレーク(市販)、ひじきの煮物(市販)、ミニトマト、いんげん(冷凍)、コーン
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給食☆りっちゃんサラダ
＜調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫＞
お話「サラダでげんき」で主人公りっちゃん
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材料：
きゅうり、キャベツ、にんじん、トマト、ホールコーン缶、ハム、塩昆布、かつお節、サラダ
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給食☆枝豆とじゃこのサラダ
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
足立区産の枝豆を使ったサラダです。
材料：
枝豆、キャベツ、きゅうり、ホールコーン缶、ちりめんじゃこ、★サラダ油、★酢、★砂糖、
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