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桃とモッツァレラのサラダ
桃の余韻が心地良い優しい味のサラダです。
白ワインやシャンパンと合わせたい女性向けの
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材料:
白桃、モッツァレラチーズ、ミントorバジルの葉、白ワインビネガー、塩、ブラックペッパ
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赤ワインが香る♪洋食屋さん風のハンバーグ
ほっこり♪素朴な味の中にも、赤ワインをふんだんに使ったソースが洋食屋さん風。
少~し
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材料:
合い挽き肉、牛挽き肉、塩、コショウ、ナツメグパウダー、玉葱(みじん切り)、バター、食
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パクチー好きさん必見!パクチーの肉みそ
ご飯、素麺等の冷やし麺、温かい汁麺、お豆腐に合う×2、万能な肉みそです♪
アジアン料
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材料:
豚挽き肉、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、パクチーの根(みじん切り)
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