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具だくさんご飯の『五目ちらし』
具材毎に味付け調理するのが少し大変かも知れませんが、美味しく仕上がるコツになります。
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材料：
固めに炊いた白米、酢、砂糖、塩、昆布、干し椎茸（ぬるま湯に戻した後に薄くスライス）、
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トルコ菓子・パイシートでバグラヴァ風
最近知られるようになった、トルコのお菓子バグラヴァ風のパイをパイシートで作ってみまし
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材料：
冷凍パイシート、ピスタチオ（細かく砕く・少量トッピング用に残しておく）、溶かしバター
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昔ながらの『韓国屋台のトースト』
ホットサンドメーカー無しで作れる、たっぷりキャベツの卵焼きが美味〜！きっとこれが原点
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材料：
食パン（8枚切り）、バター、キャベツ千切り、にんじん千切り、卵、塩、砂糖又はグラニュ
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ボロニアソーセージのおむすび
コスパも良いボロニアソーセージをおむすびにしてみました。
コロンと丸く見た目も可愛い
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材料：
炊いた白米、塩、ボロニアソーセージ（5mm程度にカット)、マヨネーズ又はサラダ油、み
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カナダのホットサンド『モンティクリスト』
カナダの"フレンチトースト''のハムチーズサンド。
お好みでメープルシロップをかけて
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材料：
卵、牛乳、砂糖、塩、食パン（8枚切り）、バター又はマヨネーズ、コショウ、ロースハム（
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台湾風・レトロなサンドウィッチ(三明治)
びっくりする組み合わせですが、食べると「何これ！？美味しい！」と甘じょっぱさがクセに
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材料：
食パン（8枚切り）、ロースハム、スライスチーズ、ホイップクリーム（市販のホイップ済み
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台湾料理・いんげんとひき肉の炒め物
生だと割高なインゲン…コスパの良い冷凍インゲンを使って「干扁四季豆」と言うインゲンが
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材料：
冷凍インゲン（カット済みが便利）、水（インゲン下茹で用）、サラダ油、コショウ、塩、豚
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究極の『ホットチョコレート』
ヨーロッパのショコラティエで提供されるような贅沢な風味のホットチョコレートを目指して
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材料：
ブラックチョコレート（カカオ70%くらいのものを使用）、ココアパウダー（湯と合わせる
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