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ガーリックシュリンプ
ニンニクとバターのソースがとても×2美味♡｡
海老は殻ごとお行儀悪く(?)かぶりつい
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材料：
◎殻付きのエビ(ブラックタイガーorバナメイエビ)、◎白ワイン(お酒でも可)、バター
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身近な材料で本格的に☆鶏肉のフォー
2017/2/7話題入り致しました。
本場の作り方を参考に、手に入れられる食材で本物
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材料：
沸騰した湯、鶏ガラ、にんにく、ショウガ、玉ねぎ（皮を剥き半分にカット）、水、鶏肉（ム
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ダシダdeシンソン風ソルロンタン
韓国で人気の「シンソンソルロンタン」を再現♪
つくれぽ100人達成しました！ありがと
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材料：
◎牛肉(焼肉用位の少し厚みのある物)、◎水、◎沸騰した湯、☆ニンニク、☆ショウガ、☆
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ベトナム風☆ホームメイドヨーグルト
ベトナム風ホームメイドヨーグルト｢スア･チュア｣
ふんわり優しい甘さとミルク感が虜に
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材料：
◎コンデンスミルク、◎沸騰させた湯、☆プレーンヨーグルト、☆牛乳、40℃前後のぬるま
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ベトナム家庭料理☆厚揚げとトマトの炒め物
2014/8/24話題入りさせて頂きました♪
素朴な味が美味です｡
香草は不使用です
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材料：
厚揚げ(3cm位の正方形にカット)、ニンニクみじん切り、サラダ油、ヌックマムorナン
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簡単アレンジ☆フォー･ボー(牛肉フォー)
ヌックマム(ナンプラー)をメインに味付すれば､簡単+本格的なフォーのスープが完成しま
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材料：
牛肉(脂が少なめのシチュー用等)、水、ショウガ、ニンニク、ナンプラーorヌックマム、
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甘辛酸っぱドレの タイ風ビーフサラダ
数種類の野菜にソテーした牛肉･･スタミナも摂れる､ごちそうサラダです♪
スイートチリ
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材料：
◎牛肉(脂の少ない薄切りか､焼肉用サイズの物)、◎ナンプラー、◎醤油、◎砂糖、◎コシ
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粒入マスタードでマリネ☆ローストビーフ
イギリスのレシピを参考に､最初は強火で15分､次に弱火で30分､およそ一時間で完成!
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材料：
◎牛ブロック肉(肩ロース･サーロイン等)、◎☆粒マスタード、◎☆オリーブ油、◎ブラッ
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【ダシダで簡単】ズッキーニのナムル
ズッキーニの食感がゴマ油の利いたナムルの風味に良く合います!
｢あと一品!｣の時に簡
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材料：
ズッキーニ(3mm位のイチョウ切り)、水(ボイル用)+塩ひとつまみ、◎ダシダ、◎ごま
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【少しビターな】クリームチーズブラウニー
程良い甘さと重過ぎないホロッと食感のブラウニーにCチーズをトッピング♡
材料：
☆薄力粉、☆ココアパウダー、☆塩、◎砂糖、◎無塩バター、◎ブラックチョコ(細かく刻み
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