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台湾風『牡蠣オムレツ』
台湾の牡蠣オムレツを手に入れられる材料で再現してみました。
成形が少し難しいのでスク
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材料:
片栗粉(常備のある方は地瓜粉又は薩摩芋澱粉の片栗粉)、水、塩、コショウ、青ネギかニラ
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渡り蟹のトマトクリームパスタ
お鍋用の渡り蟹を使って簡単にレストラン風の味を楽しめるようにしてみました!
時間が無
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材料:
トマト缶(カットタイプが調理しやすい)、ニンニクみじん切り、玉ねぎみじん切り、オリー
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お店のような『フライドチキン』
お店のようなフライドチキンを手作りでチャレンジ!
コスパも良く作れ、グルテンフリーで
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材料:
鶏肉(むね肉かもも肉又は1枚ずつ用意)、米粉又は小麦粉(最初に塗す用)、植物油(揚げ
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ほうれん草とベーコンのキッシュ
キッシュ・ロレーヌ風のキッシュをパイ生地で簡単に♪
使用する材料次第で本格的にorカ
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材料:
冷凍パイシート(11×18cm)、卵、生クリーム(動物性がお勧め)、牛乳、塩、コショ
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10分で完成!イギリス風カスタードソース
パイやケーキやフルーツ等に温かい状態でかけて食べることの多いイギリス風のカスタードソ
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材料:
卵黄、グラニュー糖、コーンスターチ、バニラエッセンス、生クリーム(動物性)、牛乳