菜園で野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理 ...

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燻製タラのケジャリー

スパイスと燻製魚の旨みたっぷりの英国料理。
材料: 燻製タラ、バスマティライス、玉ねぎ、おろし生姜、にんにく、オリーブオイル、バター、タ ...

おつまみ★スパイシーナッツ

ポルトガルのピリピリスパイス風ミックスをナッツにまぶして、お酒が進むおつまみにしまし ...
材料: ナッツ色々、オリーブオイル、パプリカパウダー、カイエンペッパー、クミンパウダー、ガー ...