菜園で野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理 ...

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桃とモッツァレラ、バジルのレモンサラダ

ワインと一緒に。
材料: 桃(平べったい蟠桃使用)、モッツァレラチーズ、バジルの葉、レモンの皮(ワックスなし) ...