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紫キャベツと人参、胡桃のコールスロー
オリーブオイルとビネガー、粒マスタードで作るコールスロー。クランベリーでフルーティー
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材料:
紫キャベツ、人参、ドライクランベリー(レーズンでも)、胡桃、刻んだパセリ、●オリーブ
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Toad in the hole
「穴の中のヒキガエル」という名のイギリス伝統料理。オニオン・グレイビーと頂きます。
材料:
生ソーセージ、中力粉(薄力粉と強力粉を半々)、卵(M)、塩、牛乳、サラダ油、オニオン
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大麦とカリフラワー、ひよこ豆のサラダ
ヘルシーなクミン風味のサラダです。ベジタリアン/ヴィーガン。
材料:
茹でた大麦(Pearl Barley)/はと麦や押し麦でも、カリフラワー、ひよこ豆缶
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ハムとポロネギ、じゃがいものシチュー
甘くてとろけるポロネギが主役の簡単シチュー/スープ。少しとろみがあって温まりますよ☆
材料:
ポロネギ(長ネギでも)、ハム、じゃがいも、グリーンピース(冷凍使用)、牛乳(セミスキ
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レモン&ハーブチキン
ハーブとレモン汁に漬け込んだガーリック風味の手羽先をカリッと焼きました。シンプルです
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材料:
手羽先(小ぶりのもの使用)、●オリーブオイル、●レモン汁、●フレッシュハーブ(ローズ
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