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菜園で野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理
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菜園で野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理、ワイン、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。 イギリス在住。
https://www.instagram.com/kt121_kitchen/
https://youtube.com/@KT121_KITCHEN
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残ったパスタで♪チーズフリタータ
あまったパスタに冷蔵庫の野菜を加えておいしくリサイクル。フライパンで作るお手軽イタリ
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材料: 茹でたショートパスタ(マカロニ、ペンネなど)、とろけるチーズ、お好きな野菜(私はズッ
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ネギごまたっぷり★ビビンバ風ピリ辛炒め飯
手早く出来て食欲をそそる焼き飯です。
材料: 炊いたご飯、豚ひき肉、ネギ(小口切り)、しょうが(おろす)、ごま、中華だし(顆粒)、
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ぽかぽか 粒々コーンスープ
コーンと玉ねぎの優しい甘み。あえて濾さない我が家のコーンスープです。
材料: 粒コーン缶(正味250gを使用)、玉ねぎ、牛乳(セミスキムを使用)、バター、コンソメ
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