モジャです!ロボコン大好き機械科の大学4年、体育学科1年の食べ盛り息子に、ササッ ...

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鶏ひき&豚ひきの絶品テリヤキハンバーグ

★170レポ★鶏肉の旨味と豚肉のコクが両方味わえる肉だねに、めんつゆとみりんに隠し味 ...
材料: 鶏ひき肉・豚ひき肉、玉ねぎ(大)、★パン粉、★醤油・酒・みりん、◎めんつゆ(3倍濃縮 ...

たっぷり白菜と鶏むね肉の中華風クリーム煮

本掲載、600レポ感謝★パサつきがちな胸肉も一手間でジューシー!牛乳と水が半々、あっ ...
材料: 白菜、人参、鶏むね肉、●醤油(肉浸し用)、●すりおろしショウガ(肉浸し用)、●片栗粉 ...

厚揚げとたっぷりネギのチリソース風

本掲載、500レポ感謝★炒めネギは甘みと旨みがタップリ!ケチャップベースの甘酢ダレと ...
材料: 厚揚げ、ねぎ、片栗粉(厚揚げまぶし用)、★ケチャップ、★醤油、★酒・みりん、ごま油( ...

お弁当に重宝!めんつゆ浸すだけの染み蒟蒻

★200レポ感謝★蒟蒻は煮詰めなくても浸すだけで味がしっかりつきます。めんつゆで旨み ...
材料: こんにゃく、めんつゆ(3倍濃縮)、ゴマ・一味唐辛子(お好みで)

ヘルシー♪鶏むね肉とほうれん草のどんぶり

★100レポ★ビビンバ風で使う油はゴマ油大さじ1だけ!脂のない胸肉と栄養満点ほうれん ...
材料: ほうれん草、鶏むね肉、★中華だし・ごま油、★コショウ・ごま

小松菜と厚揚げの和風生姜のヘルシーサラダ

★600レポ★めんつゆと生姜が染みた厚揚げがゴロゴロ!油なしで、小松菜の水水しいシャ ...
材料: 小松菜、人参、厚揚げ、★めんつゆ(3倍濃縮)、★すりおろししょうが、ゴマ

お弁当に重宝!人参ジャコ炒め

100レポ★カリカリに炒めたジャコは香ばしく、絶妙な塩気。じっくり炒めた人参の甘みと ...
材料: 人参、ジャコ、ほんだし

鶏むね肉ときのこのマリネ風

★話題入★ニンニクで香ばしく焼いたキノコとコロコロの鶏肉。オリーブ油とお酢に浸して常 ...
材料: 鶏むね肉、椎茸、えのき、エリンギ等、刻みにんにく、鷹の爪(お好みで)、★オリーブオイ ...

かぶとわかめのヘルシーサラダ

かぶの酢の物にわかめをプラス。甘酢の染みたわかめって美味しいんですよ!油不使用だから ...
材料: かぶ、かぶの葉、わかめ、★酢、★砂糖、★塩

鶏むね肉ゴロゴロ♪じゃが芋のおかずサラダ

野菜も鶏むね肉もゴロゴロ♪ボリューム満点のおかずサラダです。茹で加減さえ押さえれば、 ...
材料: じゃが芋(×男爵)、人参、鶏むね肉、★オリーブオイル、★酢、★マヨネーズ・粉チーズ、 ...