ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)

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リコピンたっぷり"濃厚麻婆トマト"

麻婆茄子でも麻婆豆腐でもない、麻婆トマトです。暑い夏にヘルシーで彩綺麗な一品です!ト ...
材料: トマト、生姜・ニンニク(みじん切り)、鶏ひき肉(豚でも-_-b)、ネギ(小口切り)、 ...

超ウルトラC♬簡単ナポリタン♫

茹で時間『2分』の魔法のナポリタンです! 知らなきゃ損!損!
材料: しめじ、ピーマン、玉ねぎ、ベーコン、油、ケチャップ、バター、トマトソース、パルメザン ...

和風カペリーニ✨梅&オクラ

梅とオクラがカペリーニと出会って、ネバネバANDヘルシー!
材料: 紀州南高梅(種取ってね)、オクラ(茹でてみじん切り)、白だし、醤油、ごま油

超簡単!!一流桃ゼリー✨

市販のゼリーを使って超一流のデザートを作ってしまいました!しかも超簡単!
材料: 桃、市販の桃ゼリー、生クリーム、砂糖

焼き浸しの翡翠茄子「夏」

見た目に美しい翡翠色の茄子。 家庭で簡単に作れるのでお試しくださいー。
材料: 茄子、白だし、水

すり流し風クリームスープ*枝豆編*

オシャレ過ぎる!枝豆のとろ〜りスープです。
材料: 枝豆(冷凍が美味しいよ)、白だし、水、砂糖、塩、生クリーム

"和香味"ひつまぶし!激しく美味しい!

完全"香味"仕上げの櫃まぶし!家で作る方がリッチに仕上がります♪
材料: 鰻、ミョウガ、生姜、ネギ、生わさび、卵

ゴーヤーの"シャリシャリ"ピクルス

夏野菜大集合ー✨
材料: ゴーヤー、谷中生姜(無ければ普通の生姜)、きゅうり、砂糖、塩、水、白ワイン、ニンニク ...

エシャロットとサーモンの焼き浸し

このコンビネーションは、なかなか無いです。
材料: サーモン、塩・コショウ、ピーマン、エシャロット、ニンニク、ダイコン(千切り)、◇白だ ...

肉無し!茄子のボロネーゼ!

野菜好きANDベジタリアン必見!肉を使わなくても、絶品ボロネーゼが作れます!健康診断 ...
材料: 米ナス(普通の茄子なら中3本)、塩、ニンニク・包丁で叩き潰す、玉ねぎ・みじん切り、オ ...