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牡蠣with麻婆豆腐
食べ応えのある牡蠣を入れた麻婆豆腐です(o^^o)ご飯に乗せて食べるとノンストップで
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材料:
※牡蠣の汚れ取り用 片栗粉、絹ごし豆腐、牡蠣、◇片栗粉、◇酒、◇塩、◇醤油、仕上げの
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サーモンのホクホクステーキ
いつものサーモンを、ジャガイモとヤングコーンで豪華にしてみました。ブイヨンでしっかり
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材料:
サーモン、ジャガイモ、ヤングコーン、ブイヨン、バター、レモン、オリーブオイル、水
秋シャケのクリームシチュー
ホワイトソースが無くても、簡単にシチューが作れます。シャケをメインに、魚メインのシチ
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材料:
秋生鮭、バター、ベーコン、玉ねぎ、小麦粉、白ワイン、ブイヨン、牛乳、塩胡椒、ヨーグル
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