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万能バジリコガーリックソース
混ぜるだけの簡単ソースです。
材料: ニンニク、パルメザンチーズ、オリーブオイル、カシューナッツ(あれば)、バジル、塩・砂
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ラタトゥイユ〜トースター焼き〜
焼いて作るラタトゥイユです。
材料: 玉ねぎ、ニンニク、塩、オリーブオイル(玉ねぎ炒め用)、プチトマト、ズッキーニ、バジル
...
鯛のソテーと付け合わせ
タイを焼きました。付け合わせのアボカドやソースがポイントです。
材料: オリーブオイル、ニンニク、アボカド、タイ、白ワイン、バター、リエット(デュクセル)レ
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牡蠣のバジルオイル煮
牡蠣をバジルソースで煮た料理です。
材料: 牡蠣、バジルソースレシピID7703310、白ワイン、バケット
赤キャベツとインゲンの付け合わせ
付け合わせ!
材料: 赤キャベツ、塩、インゲン、※ケーパー、※ブラックペッパー、※塩、※ワインビネガー、※
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にんじんの温サラダ
にんじん大好き
材料: にんじん、ごま油、アニスなどスパイス、胡麻
春菊の温サラダ
ピーマンと春菊のグリーンサラダです。
材料: 豆板醤、コチュジャン、砂糖、ニンニク、生姜、中華スープの素、日本酒、お酢、塩、※春菊
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