ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)

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シラスと菜の花の生姜ごはん

生姜ごはんって、料理上級者に見えますがめちゃ簡単で体に優しいので、ぜひ作ってください ...
材料: シラス、菜の花、米、生姜、白だし、みりん、酒、砂糖、醤油

粕漬け床***ベース

酒粕で美的生活
材料: 酒粕、みりん、白ワイン、白だし、醤油、砂糖、塩

節分の余り豆〜キラキラ再利用

年齢分の豆を食べるのは一苦労。大量に豆が余るので、料理してみました。エンドレスに食べ ...
材料: 節分豆残り、ごま油、砂糖、塩、粗挽きコショウ、醤油

大豆ミート配合 * 担々麺

大豆ミートと市販の袋麺を使ってバージョンアップ&アレンジ自在
材料: 市販の担々麺 袋入り、生姜(みじん切り)、椎茸(みじん切り)、大豆ミート(乾燥)、青 ...