ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)

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家で作る ロシアのボルシチ

ボルシチって縁遠い食べ物のようですが、スーパーのビーツを買ってくればすぐに作れます!
材料: オリーブオイル、にんにく、好きな野菜、ビーツ、塩、ブイヨン、バター、ワイン、水

訳あり カスカスリンゴを復職!

カスッカスのリンゴを使って、晩御飯の一品にいたします。甘くなくてもパサパサでもオッケ ...
材料: リンゴ、トマト、酢、蜂蜜、マヨネーズ、パセリ、バジル、塩、チーズ、※生ハム あれば

正統派 北海道birthスープカレー

家でスープカレーデビューしませんか?
材料: オリーブオイル、玉ねぎ、人参、りんご、トマト、にんにく、ブイヨンキューブ、キャベツ、 ...

かぼちゃカレー♪カレールー活用法

カレーソースが余ったら、かぼちゃと合わせてまた違ったカレー味を楽しみましょう。
材料: かぼちゃ、油、スパイス、レトルトカレーもしくは、冷凍保存しておいたカレー

大豆ミートで作る本格ベジカレー

秘密のレシピです。
材料: サラダ油、人参、塩、りんご、クミン、コリアンダー、パプリカ、シナモン、オールスパイス ...

万能合わせ味噌

冷蔵庫で約1ケ月、日持ちします。 保存容器にアルコールを振りかけないと少し傷みが早い ...
材料: みりん、味噌、白だし、醤油、酒、砂糖

賞味期限ギリギリのブリ刺身を変身!

少し古くなったブリの刺身を使って、簡単混ぜるだけの一品にしました。
材料: 玉ねぎ みじん切り、パルメザンチーズ、ぶり刺身、プチトマト、オリーブオイル、お酢、白 ...

ワカメと上乾ジャコの炒め物

ワカメとジャコをたっぷり使って!ヘルシーに!
材料: ワカメ、ゴマ油、生姜、日本酒、みりん、醤油、ジャコ、ポン酢

ツヤツヤ✨ニラ玉withゴーヤー

ゴーヤーとニラをた〜〜っぷり使った、ニラ玉です。
材料: 生姜、玉ねぎ、鶏がらスープの素、酒、醤油、酢、砂糖、ゴーヤー、ニラ、卵、ひき肉、ごま ...