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関西人のお好み焼き
甘いキャベツを買って、沢山キャベツを食べます(o^^o)お好み焼きはヘルシーで大好き
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材料:
キャベツ、桜えび、豚バラ、天かす、卵、◇薄力粉、◇山芋、◇鰹節の粉or和風だしの素、
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とろ〜り❤︎サンラータン風スープ
サンラータン麺のスープを作りました。軽くとろみを付けています。そのままでも、麺を加え
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材料:
キノコ(何でもOK)、パプリカ、◇ブロッコリー(下茹でしておく)、◇水、◇豆腐、◇酒
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酢豚みたいな酢魚!
豚がニガテなので、鯛を使って酢豚モドキを作りました!鯛やホタテ,ヒラメが良く合います
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材料:
玉ねぎ、人参、ピーマン、筍の水煮、鯛の切り身、酒(鯛の切り身に漬ける用)、塩(鯛の切
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ミルフィーユ・ロールキャベツ
タネとキャベツを2重に巻くので、ミルフィーユ風のフンワリとした食感になります!
材料:
キャベツ、合挽き肉、玉ねぎ、◇パン粉、◇水、◇ブイヨン、◇コショウ、◇ナツメグ、◇塩
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キノコとキャベツのオムライス
野菜をたっぷり入れて、バターとベーコンの風味をしっかり効かせたオムライスです!
材料:
ご飯、ベーコン、バター、きのこ、キャベツ、玉ねぎ(みじん切り)、塩、顆粒ブイヨン、サ
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椎茸の甘辛煮
椎茸の甘辛煮!そのままで食べる用ではなく、ちらし寿司や巻き寿司などに使う様の味付けで
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材料:
乾燥椎茸(スライス )、ぬるま湯(椎茸戻し用)、椎茸の戻し汁、白だし、濃口醤油、砂糖
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恵方巻き〜手巻きで楽しむ〜
恵方巻きを手巻き寿司で楽しんでみました✨
作る楽しさを味わいながら恵方巻きにかぶりつ
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材料:
寿司飯(レシピIDは本文にあります)、サラダ菜(サニーレタスでもOK)、キュウリ、カ
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