ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)

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我が家の蕎麦つゆ〜関西風〜【保存版】

お蕎麦のおつゆも、自分で!
材料: 醤油、みりん、砂糖、水、酒、白だし、かつお節(あれば)

あんかけ卵チャーハン

あんかけでいつものチャーハンをバージョンアップ!
材料: 冷やご飯、オリーブオイル、香味ペースト、塩、玉ねぎ、人参、※水、※酒、※塩、※香味ぺ ...

色々野菜の香味味噌炒め

サッと炒めれば出来上がり!
材料: 豚肉、プチトマト、胡麻、香味ペースト、野菜色々、甜麺醤、トマトペースト、酒、水、醤油 ...

手作りホットケーキ✨市販品不使用

重い生地ではなくホットケーキに近い、軽い生地を目指しました。
材料: 卵(小)約50g、牛乳、溶かしバター、粉、ベーキングパウダー、砂糖、トッピングでバタ ...

ムール貝と菜の花のパスタパエリア

米じゃなくてパスタでパエリアにしました。米より簡単!ムール貝は海を浄化するサステナブ ...
材料: ムール貝の茹で汁、水、サフラン、オリーブオイル、ブイヨン、トマト、玉ねぎ、ニンニク、 ...

ムール貝の白ワイン蒸し

貝はとてもサステナブル。海を浄化して綺麗にしてくれる上、栄養も沢山あるので健康に良い ...
材料: 白ワイン、ムール貝

ウドのサラダ!混ぜるだけレシピ

混ぜるだけの、簡単サラダです。
材料: うど、ちりめん雑魚、梅干し、マヨネーズ、醤油、砂糖、胡麻、胡麻油

カリッカリ→水にドボン!大学芋

お家で簡単に作れるレシピです。ヘルシーですよ!
材料: 芋、油(芋を揚げる用)、※砂糖、※水、※油(飴用)

ボロネーゼパスタ〜バジル風味

普通のボロネーゼですが、バジルソースを入れる事でいつもと違った風味のボロネーゼパスタ ...
材料: パスタ、オリーブオイル、牛挽肉、人参、玉ねぎ、ニンニク、バジルソース、トマトソース缶 ...

ホタテはんぺんのオープン焼き

ふわっとしたホタテの香りを楽しむお料理です。
材料: 玉ねぎ ざく切り用、人参 ざく切り用、カリフラワー ざく切り用、ホタテ ざく切り用、 ...
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