ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)

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無添加ラーメン*お家で手作り

家で美味しいスープを作りませんか(๑ت๑)残り物の野菜クズと、茅乃舎のダシで本格派!
材料: 水、ニンニク、ニンニクの芽、しいたけの軸、玉ねぎ、あればクズ野菜、鶏ガラスープの素( ...

トマトソースのロールキャベツ

くるっと巻いてトマトソースで煮込みます。
材料: キャベツの葉、ひき肉(合挽き)、パン粉、片栗粉、塩、コショウ、豆乳、玉ねぎ(みじん切 ...

〜贅沢キノコのリゾット〜ビヨンドver

秋らしく、キノコのリゾットを作りました。この分量は2人〜3人分くらいです。ポイントは ...
材料: 玉ねぎ みじん切り、バター、オリーブ油、マッシュルーム (みじん切り、舞茸 (みじん ...

家で作る ロシアのボルシチ

ボルシチって縁遠い食べ物のようですが、スーパーのビーツを買ってくればすぐに作れます!
材料: オリーブオイル、にんにく、好きな野菜、ビーツ、塩、ブイヨン、バター、ワイン、水

正統派 北海道birthスープカレー

家でスープカレーデビューしませんか?
材料: オリーブオイル、玉ねぎ、人参、りんご、トマト、にんにく、ブイヨンキューブ、キャベツ、 ...

大豆ミートで作る本格ベジカレー

秘密のレシピです。
材料: サラダ油、人参、塩、りんご、クミン、コリアンダー、パプリカ、シナモン、オールスパイス ...

茹でサーモンの北欧ヨーグルトソース添え

サーモンを茹でることで、臭みを取ってさっぱりとした魚料理になります。ヨーグルトソース ...
材料: サーモン、きゅうり、パプリカ、ヨーグルト(無糖)、ミニトマト、パセリ(みじん切り)、 ...

米粉で作る!パリパリ確定*餃子*

米粉の皮で餃子を作りました!パリパリが簡単にできます。
材料: 餃子の皮(米粉の皮)、ひき肉(合挽き)、大葉、キャベツ、片栗粉、塩、バジル、中華だし ...

巻き寿司☆具材たっぷり

きゅうりを、丸々1本使ってください!!絶対!!
材料: 米、水、■お酢、■上白糖、■白ごま、■白だし、■塩、◇水、◇酒、◇みりん、◇砂糖、◇ ...

筍ごはん*新鮮な香りを堪能*

採れたての筍を炊き込みご飯にしました!生姜も効かせています。
材料: 米、筍の水煮(小)、油揚げ、人参(みじん切り)、椎茸、生姜(みじん切り)、醤油、顆粒 ...
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