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私の野菜たっぷり麻婆春雨〜汁なしver〜
見た目はコッテリですが、ほんのり甘くて優しいコクが美味しい春雨です。メインになります
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材料: 春雨(お湯で戻す。硬めでOK)、ニンニク(みじん切り)、生姜(みじん切り/お好みで多
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シンプルなのに美味し〜い♡ニラ卵
卵とニラがあれば、立派な一品になります!
材料: 卵、ニラ(3センチ〜5センチにカット)、長ネギ(粗みじん切り)、オイスターソース、塩
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キャベツと椎茸のプロバンス風炒め
どんどん具材を入れて、炒め煮るかんじです。
材料: オリーブオイル、ベーコン、椎茸、玉ねぎ、ニンニク、塩、ブイヨンキューブ、キャベツ、ロ
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アボカドとジャガイモのホクホクディップ
パンと一緒に食べるディップです。
材料: ジャガイモ、玉ねぎ、卵黄、パルメザンチーズ、ニンニク、レモン汁、塩、砂糖、オリーブオ
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長芋とモッツァレラチーズの出会い
モッツァレラチーズと長芋のコラボ。
材料: 長芋、オリーブオイル、砂糖、塩、モッツァレラチーズ、パプリカパウダー、カレーパウダー
簡単美味しいズッキーニの胡麻味噌
ズッキーニだけで一品作ります。
材料: ズッキーニ、ごま油、胡麻、日本酒、みりん、醤油、砂糖、白だし
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