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福を呼ぶ恵方巻き
福を呼ぶ色として考えられている赤や黄色の具（サーモンとコーン）など計７種の具を巻いて
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材料：
ご飯、┌酢、│砂糖、└塩、┌スモークサーモン、│ホールコーン、│玉葱、│ベビーリーフ
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バレンタインにチョコっと贅沢いちご
１粒のいちごを可愛く贅沢に仕上げました☆サクサクアーモンド風味のチョコクッキーにラム
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材料：
┌薄力粉、│アーモンドパウダー、│ココア、│ベーキングパウダー、│グラニュー糖、└塩
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ベトナム風エビとアーモンドのお揚げ焼き
混ぜて油揚げに詰めて焼くだけの簡単な1品☆エビとアーモンドと枝豆の食感がとってもGo
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材料：
海老、はんぺん、アーモンドホール（無塩ロースト）、枝豆（さやから出したもの）、玉ねぎ
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とろ～り納豆とチーズの蒸しネギ蕎麦チヂミ
生地の間からとろ～っと納豆とチーズが出てきます。たっぷりネギが入ってて風味も最高です
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材料：
金のつぶ とろ〜りたまご入り醤油たれ、長葱、プロセスチーズ、┌卵、│水、│薄力粉、│
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りんごとバルサミコのチキンカレースープ
超具沢山！バルサミコのコクとまろやかな甘みに食べやすいカレー味でモリモリ食べれるスー
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材料：
鶏むね肉、酒、玉葱、茄子、ズッキーニ、ピーマン、パプリカ（赤）、りんご、ダイストマト
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カルシウムたっぷり一口おつまみボート
アーモンドを使って栄養が上手に摂れるように食べ合わせを工夫しました。カルシウム・ミネ
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材料：
アーモンドスリバード、カッテージチーズ、レモン汁、ひじきの水煮、にんじん、ホールコー
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ストロベリーとアーモンドのメイプルスムージー
苺の種とアーモンドのつぶつぶ食感がナイスマッチ♪メイプルシロップで優しい甘味のスムー
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材料：
プレーンヨーグルト、オレンジジュース、メイプルシロップ、苺、氷、アーモンドホール（無
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酔レオ
豆乳バナナベースのカルーアカクテルスムージー♪隠し味はオレオとアーモンド☆大人のおや
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材料：
豆乳、カルーア、バニラアイス、冷凍バナナ（２ｃｍ幅に切って冷凍したもの）、オレオ、ア
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