アメリカ人の夫&わんこと、米国在住。アメリカの大学で栄養学を専攻し、なんとか無事 ...

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ノンオイル☆ピリ辛ドレッシング

ドレッシングの材料を切って混ぜるだけ。 野菜の素焼きや鶏肉との相性ぴったり!
材料: 青唐辛子(serrano chile)、しょうゆ、生ライム絞り汁、紫玉ねぎ、水

(^^)v 超激うま手作りドレッシング

料理学校で教師をしている妹からの直伝ドレッシングう~ d(o^-')b  5分で ...
材料: 白ワイビネガー、サラダ油、しょうゆ、しょうが、にんにく、塩、小さめのタッパウエア

しゃぶしゃぶのたれ(ごまだれ)

市販のごまだれにちょっと手を加えただけで絶品だれの出来上がり。ポン酢ID:10360 ...
材料: 白いりごま、ごまだれ(市販)、ごまラー油

しゃぶしゃぶのたれ(ポン酢 )

こんな簡単にできちゃっていいの~!? ごまだれID:1036121 とセットで ...
材料: だいこんおろし、ポン酢、柚子胡椒、青ネギ(小口切り)

ジェノベーゼ

パスタやグリル料理のソースにぴったり! 正式名はPesto Jenovese。 ...
材料: バジルの葉、松の実、にんにく、パルミジャーノチーズ、extra-virgin oli ...

しそ味噌

ごはんにはもちろん、きゅうりなどの野菜スティック、野菜炒めなど何でも合います。
材料: しそ、☆味噌、☆砂糖、☆みりん、☆酒、柚子こしょう、炒りゴマ

しそ&おろし

ステーキはもちろん、ハンバーグや鶏のから揚げにもさっぱりとして合うこと間違いなし!
材料: だいこんおろし、しそ、ポン酢、みりん

(^^)v 超激うま手作りソース

超簡単。 たったの3分でレストランみたいなソースの 出来上がり~。
材料: オリーブオイル、赤ワインビネガー、レモン汁、ディジョンマスタード、ウスターシャインソ ...

トマトソース  ""ハ(^▽^*)

シーフード、お肉、パスタ料理とオールマイティーに使える万能ソース。アメリカ在住イタリ ...
材料: エクストラバージンオイル(E.V.O.O)、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ、セロリ、 ...

(^^)v 超激うま手作りドレッシング2

5分でできる簡単激うまドレッシングう~ d(o^-')b シリーズ第2弾!バルサ ...
材料: しょうゆ、バルサミコ酢、しょうが (すりおろす)、ごま油、白いりごま、小さめのタッパ ...