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　千葉県在住。食生活アドバイザー　製菓衛生師　雑穀エキスパート。　日々の家庭料 ...

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塩と水で作る発酵キャベツ

せん切りにしたキャベツの保存漬け。塩と水だけで作ります。あると何かと便利なストック品 ...

材料：キャベツの葉、塩（キャベツの２％）、水（キャベツの２０％）

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