リーマンオヤジが育ち盛りの2人の息子たちとじじばばの為に作ってる手料理です。最近 ...

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キャラ弁☆ひこにゃん

滋賀の代表的ゆるキャラひこにゃんのキャラ弁。昔作った画像を引っ張り出してみましたw
材料: かにかまぼこ、薄焼き卵、にんじん、はんぺん(丸型)、海苔

キャラ弁☆おしりかじり虫

NHKみんなのうたでおしりかじり虫が復活してたので、懐かしくなって昔の画像を引っ張り ...
材料: スライスチーズ、きゅうり、かまぼこ、かにかまぼこ、鮭フレーク、お好みのおかず

カナダ風・ミネストローネ

スープの定番ミネストローネ。塩こしょうを控えめにしてパルメザンチーズをたっぷり入れる ...
材料: トマト、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、セロリ、じゃがいも、しめじ、その他旬の野菜を、マ ...

海老とホタテのグリル

安上がりで簡単な割にちょっと高級っぽく見えるメニュー
材料: 有頭海老、イタリアンハーブソルト、オリーブオイル、帆立貝柱、塩こしょう、バター、ホワ ...

簡単!コンソメのゼリー寄せ

好きな野菜と具を煮てコンソメゼリーで固めただけの簡単料理。温かい料理に添えても溶けな ...
材料: コンソメ液、アガー、ロースハム、パプリカ(赤、黄、緑)、玉ねぎ(みじん切り)、おこの ...

トマトたっぷりサラダ

トマトをたっぷり使った見た目も豪華なサラダ。
材料: トマト、プチトマト、レタス、赤玉ねぎ、オリーブ(ピメント詰め)、イタリアンハーブソル ...

薄焼き卵で生春巻き風

生春巻きの皮の代わりに薄焼き卵を使ってみました。もやしのシャキシャキ感が美味しい。
材料: 卵、塩こしょう、ごま油、スイートチリソース、もやし、パプリカ、あさつき、きゅうり

フルーツヨーグルトサラダ

さっぱりしていて何にでも合うフルーツサラダ。
材料: りんご、バナナ、きゅうり、パイナップル(スライス)、レーズン、ヨーグルト、フレンチド ...

ハーブソルトで簡単ガーリックトースト

イタリアンハーブソルトを使った簡単でサクサク美味しいガーリックトーストです。
材料: 食パン(6枚切り)、オリーブオイル、ガーリックパウダー(おろしにんにくでも)、イタリ ...