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KT121
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菜園で野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理 ...

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シーフードとディルのレモンマリネ

白ワインのお供にも♪
材料： むきえび、イカ（食べやすく切る）、ミニトマト（半分にカット）、ルッコラ、レタスなど、 ...

ルバーブヨーグルトのムースゼリー

ほんのりピンク色の甘酸っぱいふるふるデザート。
材料： ルバーブコンポート（ID:374593参照）、プレーンヨーグルト、牛乳（または生クリ ...

グリーンピースのタリアテッレ

旬の甘～いグリーンピースが主役♪チーズ風味のクリームパスタです。
材料： タリアテッレ、グリーンピース、ベーコン（小さくカット）、玉ねぎ（粗みじん）、牛乳、バ ...

使い方色々♪ディルのタルタル風ソース

隠し味にフレンチマスタードとケッパー入り。フライのソースやディップにもおすすめです。
材料： ゆで卵（フォークで細かく潰す）、ディルの葉（みじん）、玉ねぎ（みじん）、ケッパー（軽 ...
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