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長芋シャリシャリ 豚ひき肉のそぼろ丼
本掲載、４００レポ感謝★単調なそぼろ丼もシャリシャリ感がいいアクセント！ご飯の進む生
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材料：
豚ひき肉、長芋、★醤油・みりん、★すりおろしショウガ、★コショウ
切り干し大根と人参の中華風サラダ
★４００レポ感謝★水でもどして中華ダレに和えるだけで、栄養満点＆シャッキシャキサラダ
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材料：
切り干し大根、人参、★醤油・めんつゆ・酢、★ごま油、★一味唐辛子・ゴマ
ウチの鉄板！鶏ささみのカリカリから揚げ
★３０００れぽ感謝★とにかく子供ウケ１００％！子供の集まりで必ず作る人気メニュー♪お
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材料：
鶏肉ささみ（鶏胸肉もOK）、◎酒・しょうゆ（肉浸し用）、◎にんにく・しょうが（肉浸し
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鶏ひき肉で簡単！チキン南蛮風な丼
１０００レポ感謝！チキン南蛮と同じ材料だけど鶏は挽肉、さっと炒めて丼！こってりなタル
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材料：
鶏ひき肉、玉ねぎ（大）、片栗粉（鶏肉のトロミ用）、★醤油・砂糖・酢・酒、★一味唐辛子
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豚こまカツ煮風
２００レポ！市販の豚こまカツ煮風の素を簡単アレンジ！カツは揚げずに豚こまを丸めパン粉
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材料：
豚こま肉、卵、◎塩（卵用）、◎砂糖（卵用）、★めんつゆ（3倍濃縮）・みりん、塩コショ
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ピーマンとちくわ丼！チンジャオロース味
★４００レポ感謝★お肉の代わりにちくわでチンジャオロース風丼。コンガリ焼いた竹輪がオ
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材料：
ピーマン、ちくわ、片栗粉（ちくわにふる）、★醤油・オイスターソース・ごま油、★酒・み
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ひじきの煮物 テリヤキ味
★５０レポ★部活帰りの息子も満足な肉入りです。濃いめの甘辛に我が家の定番マヨを入れコ
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材料：
ひじき(長ひじき・乾燥)、豚ひき肉、人参、水煮大豆、こんにゃく、★めんつゆ（3倍濃縮
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じゃが芋と豚ひき肉の和風マッシュポテト風
★７０レポ★お鍋一つで簡単！肉じゃがが煮崩れた感じ？笑、しっかり甘辛にバターが隠し味
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材料：
じゃが芋、豚ひき肉、★めんつゆ（3倍濃縮）・みりん、バター（仕上げ用）
