山形県河北町を中心に生産者16名でイタリア野菜を生産・販売しております。有名レス ...

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スティックセニョールとウインナーのパイ

茎まで柔らかく、ほんのり甘みのあるお野菜。サッと茹でてサラダや和え物が定番ですが、今 ...
材料: スティックセニョール、ウインナー、とろけるチーズ、冷凍パイシート、溶き卵

ステッィクセニョール(茎)のザーサイ風

茎も花蕾も柔らかいブロッコリー。茹でてサラダや和え物、炒め物、また彩にお弁当などに大 ...
材料: スティックセニョール(茎部分)、鷹の爪、塩麹(塩)、酢・ごま油、ラー油、白ごま

ステックセニョールと厚揚げの四川風炒め

茎も花蕾も柔らかいブロッコリー。茹でてサラダや和え物、炒め物、また彩にお弁当などに大 ...
材料: スティックセニョール(花蕾部分)、厚揚げ(絹ごし)、にんにく、ごま油、豆板醬、甜麵醬 ...