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秘伝豆と明太子の三角春巻き
一口食べれば、ホクホク秘伝豆、つぶつぶ明太子、とろりチーズがあふれ出しますよ～美味し
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材料：
秘伝豆（塩ゆで）、明太子（たらこもOK）、ミックスチーズ、春巻きの皮、水溶き片栗粉、
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秘伝豆とイカとめんたいこ和え
他の枝豆には無い深いコクと旨味、食感を邪魔しないように、シンプルでお酒のおつまみに最
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材料：
秘伝豆（湯出て剥いたもの）、いか（いかソーメンを使うと簡単）、辛子明太子、マヨネーズ
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枝豆のコロッケ・ピンチョス風
見た目もかわいくまんまるに、かつチーズいりでお子様にも食べやすく、お弁当にも♪
材料：
秘伝豆、じゃがいも、とろけるスライスチーズ、塩、白コショウ、小麦粉、卵、パン粉（細目
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秘伝豆と秋鮭の雑穀リゾット
香りが強く深いコクをもつ「秘伝豆」。彩りきれいにリゾットで。秋を感じられる１品です。
材料：
秘伝豆、秋鮭、米、雑穀、玉ねぎ、にんにく、イタリアンパセリ、白ワイン、コンソメ、オリ
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