山形県河北町を中心に生産者16名でイタリア野菜を生産・販売しております。有名レス ...

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ダビデの星と鶏むね肉の煮浸し

ねばねばパワーで暑い夏もしっかり栄養と体力を養えるメニュー。加熱しても煮崩れしにくい ...
材料: ダビデの星、鶏むね肉、塩、片栗粉、大葉、飾りの人参、昆布鰹出し汁、酒、淡口醤油、みり ...

ダビデの星とおろしの冷がけ蕎麦

ダビデの星の可愛い断面をアピール! 暑い夏に見た目も涼しく栄養満点 !
材料: ダビデの星、蕎麦(乾麺)、大根おろし、みょうが、大葉、柚子胡椒、刻み海苔、かつお節、 ...

ダビデの星とアボカドの冷製パスタそうめん

星形の断面が特徴のまるまるとしたオクラ「ダビデの星」。もちろん輪切りで目で楽しんで、 ...
材料: そうめん、ダビデの星、アボカド、キウイフルーツ、白だし、レモン汁、オリーブオイル、塩 ...

ダビデの星と卵のとろとろスープ

ずんぐりむっくりなダビデさん。そんな形とは裏腹に輪切りの断面が美しい♪見た目にもおい ...
材料: ダビデの星、塩麴(塩またはコンソメ)、卵、水、ラー油