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プレコーチェとキヌアと押し麦のサラダ
パーティーにおすすめ!ほろ苦プレコーチェに乗せてキヌアの食感が楽しめます!
材料:
キヌア、押し麦、水、オリーブオイル、塩、プレコーチェ、紫玉ねぎ、セロリ、パプリカ、き
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プレコーチェのデイッシュ・フルーツサラダ
ほろ苦さのプレコーチェと秋の甘く柔らかなフルーツとの相性ピッタリ。
口の中で勝手に味
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材料:
プレコーチェ、フルーツ、バジル、ザクロ、みかん、オリーブオイル、酢、塩コショウ
プレコーチェのオーブン焼きブルーチーズ
苦味が旨味の「プレコーチェ」
赤紫色と白のコントラストが美しい、イタリアらしい野菜を
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材料:
プレコーチェ、ホワイトマッシュルーム、オリーブオイル、ブルーチーズ、生クリーム、塩(
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タブレ@プレコーチェクスクスサラダ
パリジェンヌもお気に入りのタブレというクスクスのサラダを大人風に♪
材料:
クスクス、熱湯、クミンパウダー、塩、プレコーチェ、カラーピーマン(赤・黄・オレンジ)
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プレコーチェと柿の和洋折衷秋サラダ
チコリの仲間プレコーチェ。ほろ苦が楽しめるようになったら大人(笑)鮮やかな色を楽しむ
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材料:
プレコーチェ、柿(今回は富有柿)、ローストクルミ、ゴルゴンゾーラ(ピカンテ)、EXV
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プレコーチェと平田赤ねぎのリゾット
赤と白のコンストラクトが美しいプレコーチェ。大人の苦みをリゾットにして、大人なおしゃ
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材料:
米(イタリア米)、プレコーチェの葉、プレコーチェの葉(飾り用)、バター、バター(仕上
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