山形県河北町を中心に生産者16名でイタリア野菜を生産・販売しております。有名レス ...

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ローザビアンカの2つのディップ

基本のペーストを作っておけば、ツナをまぜたり、フムス風にしたり応用出来ますよ!
材料: ローザビアンカ、にんにく、オリーブオイル、塩、ツナ、生クリーム、黒コショウ(粗びき) ...

ローザビアンカのハッセルバック

見た目とは反して、加熱するととろける舌ざわり。ハッセルバックはじゃがいもだけじゃない ...
材料: ローザビアンカ、モッツアレラ、厚切りベーコン、タイム、EXVオリーブオイル、塩、黒コ ...

ローザビアンカのグリル ケッカソース添え

手のひらにずっしりとくる結構大きな丸ナス。この大きなナスでしか出来ない、絶品グリルを ...
材料: ローザビアンカ、A ミニトマト、A にんにく(みじん切り)、A EXVバージンオイル ...

ハーブ香るローザビアンカの揚げ浸し

ハーブはフレッシュは勿論、乾燥させても美味しく頂けます。 ハーブを引き立たせ、いつも ...
材料: ローザビアンカ(茄子)、かほくハーブミックス(※コツ参照)、A 片栗粉、A 水溶き片 ...

ローザビアンカのクリーミースープ

大きなローザビアンカを器代わりに、最後は器も食べてくださいね。
材料: ローザビアンカ、玉ねぎ(みじん切り)、塩麹またはコンソメの素、水、塩コショウ、ミニト ...

ローザビアンカのブルスケッタ風

しっかりとした肉質で加熱すると、トロリとクリーミーに
材料: ローザビアンカ(輪切り)、トマト、ニンニク、きゅうり、紫玉ねぎ、トウモロコシ、バジル ...

ローザビアンカとベビーリーキのポタージュ

優しい甘味のとろ〜り美味しいポタージュスープが出来ました アツアツでも、冷たく冷やし ...
材料: ローザビアンカ、ベビーリーキ、バター、水、コンソメ顆粒、生クリーム、塩コショウ、ハー ...

ローザビアンカハーブカリー

今日は家庭料理でも定番なカレーを かほくイタリア野菜をふんだんに使った レシピでご紹 ...
材料: ローザビアンカ、ベビーリーキ、タイム、オレガノ、バジル、鶏肉、カレー粉、ケチャップ、 ...

ローザビアンカとひき肉のタイ風サラダ

今回は山形県河北町のかほくイタリア野菜でタイ風のサラダを作ってみました(^^)
材料: ローザビアンカ、オリーブオイル、豚ひき肉、オリーブオイル、塩コショウ、A ナンプラー ...

ローザビアンカと海老のタイ風サラダ

暑い時期になると特に食べたくなるタイ料理 今回は山形県河北町のかほくイタリア野菜でタ ...
材料: ローザビアンカ、ベビーリーキ、海老、酒、塩、A ナンプラー、A レモン果汁、A てん ...