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タルティーヴォと柑橘の洋風ちらし寿司
加熱すると苦味が増すので、ちょっと大人のお野菜。サラダが定番ですが、今回はサラダ感覚
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材料:
米、トレヴィーゾ・タルティーボ、お好きな柑橘(今回はぽんかん)、カシューナッツ、茹で
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タルディーヴォフラワーサラダ
葉先が内側に巻き込むような姿は
日本の菊の花びらにも似ているので、形を活かしたシンプ
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材料:
トレヴィーゾ・タルディーボ、生ハム、クリームチーズ、オリーブオイル、塩コショウ、ハー
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タルディーボの黒酢ホットドレッシング
タルディーボのきれいな色を楽しみながら食べたいので切らずにサクサク豪快に食べるレシピ
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材料:
タルディーボ、A クルミ、A スライスアーモンド、A しらす、A にんにく、A 鷹の
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タルディーボとアボカドディップ
イタリア冬野菜の王様タルティーボ!
濃厚なアボカドディップで!
食卓が華やかになる一
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材料:
タルティーボ、アボカド、レモン汁、玉ねぎ、にんにく、ピクルス、リコッタチーズ、マヨネ
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タルディーボフラワーサラダ
冬が旬のイタリアでも高級野菜として知られている野菜です。
シンプルですが、色や形が美
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材料:
タルティーヴォ、生ハム、クリームチーズ、オリーブオイル、塩コショウ、ハーブ、ピンクペ
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