山形県河北町を中心に生産者16名でイタリア野菜を生産・販売しております。有名レス ...

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黒ダイコンのヘルシー餃子・豚肉

皮を使わないのでヘルシー!さっぱりとした餃子になりました
材料: 黒大根、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、しょうが(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、し ...

黒大根とドライトマトとチーズのリゾット

大根の甘さ、ドライトマトやチーズの旨味。そして何よりも和みリゾット米の美味しさが主役 ...
材料: 和み米(リゾット用)、黒大根、ドライトマト、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切 ...

黒大根と豚肉のハーブ煮込み

下茹でなし!盛り付けを変えるだけでスープにもメインディッシュにも
材料: 豚ももブロック肉、黒大根、ミニトマト、玉ねぎ、セロリ、にんにく、ブイヨン、オレガノ、 ...