2012.4.15〜/料理歴24年と24秒/カクテル/フィンランド料理/お菓子/ ...

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メロンのリキュール

(お酒)自家製梅シロップ(別レシピ)の空き瓶の次の入居者はメロンのリキュール♡ こち ...
材料: ★メロン(角切り)、★氷砂糖、★ホワイトリカー

鰹節入りもろこしご飯

鰹節からいいダシ出てる♡夏の定番もろこしご飯 with 焼き豚、レタス
材料: ★ご飯、★塩、★鰹節、★とうもろこし(茹で、バラす)、焼き豚、レタス

焼き豚レタスチャーハン

レタスが美味しい季節♡ 焼き豚と一緒にシャキシャキ食感のチャーハンに♫
材料: ごま油、★ご飯、★溶き卵、★レインボーペッパー、★ニンニク(チューブ)、★焼き豚のタ ...

梅シロップとサクランボのゼリー

梅シロップの香りが爽やかで、見た目も涼し気♫ 暑い日に最適デザート♡
材料: サクランボ、☆自家製梅シロップ(別レシピ)、☆水、☆ゼラチン、金箔

自家製梅シロップ

早起きは10青梅の得♡ 公園で売られていた(というか募金箱… ¥40) 地元産の青梅 ...
材料: ★青梅、★上白糖、酢

丘わかめと豆苗の鰹節和え

実家のベランダ農場育ちの丘わかめ。通称おかめちゃんをシンプルな和え物に♫ カーテン裏 ...
材料: ★丘わかめ、☆鰹節、☆豆苗、☆昆布醤油

豆板醤味噌唐揚げ

鶏モモ肉が半額だったので唐揚げまとめ作りする事に♡ 豆板醤そんなにピリ辛ではないので ...
材料: ★鶏モモ肉(カット済み)、★味噌、★ニンニク(チューブ)、★豆板醤、★料理酒、薄力粉 ...

豆苗と鮭フレークのサラダ

ポイントはごま油♡ 豆苗2回目の収穫は鮭フレークと一緒にご飯が進むサラダに変身‼︎ ...
材料: ★豆苗、★鮭フレーク、★レインボーペッパー、★マヨネーズ、★ごま油

豆苗とペッパービーフのサラダ

再収穫の豆苗でパッと作れるサラダ♡ おつまみにも♫
材料: ★ペッパービーフ、★豆苗(再収穫・2等分)、★マヨネーズ、★クコの実

ココナッツミルクプリンwith キウイ

すぐ食べても甘いゴールドキウイが乗ったココナッツミルクプリン♡ 暑い日のデザートに
材料: ★ココナッツミルク、★砂糖、★ゼラチン、ゴールドキウイ(スライス)、クコの実