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基本の豚の角煮
短時間でしっかり煮込める圧力鍋を使ったトロットロ♡な豚の角煮。柔らかく煮るコツは下茹
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材料：
豚バラブロック肉、★水、★生米、☆酒:薄口醤油:みりん:つゆの素、☆ニンニク(チュー
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基本の豚肉の生姜焼き
ポイントは酒:醤油:みりん 1:1:1♡定番過ぎて載せていなかったけど頻繁に作るお気
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材料：
サラダ油、★豚バラ薄切り肉、★酒:醤油:みりん、★ニンニク(チューブ)、★生姜(チュ
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インゲンと大豆のカラフルガーリック炒め
材料全部混ぜて炒めるだけ♫まとめて作ってスプーンでザクザク食べられる元気の素。インゲ
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材料：
★インゲン(輪切り)、★大豆水煮、★ニンニク(スライス)、★パプリカ(赤・黄/角切り
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基本の一番だし&二番だし
一番だしはお吸い物や茶碗蒸しに、二番だしは卵とじ丼や味噌汁や煮物に。残りの昆布と鰹節
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材料：
【一番だし】、★水、★昆布、★鰹節、【二番だし】、☆(★)の残りの昆布と鰹節、☆鰹節
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