2012.4.15〜/料理歴24年と24秒/カクテル/フィンランド料理/お菓子/ ...

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スウィートポテトのタルト

市販のタルト生地にスウィートポテトを詰めて焼きました。
材料: クッキートルテ6号、★さつまいも、★砂糖、★生クリーム、★シナモン、卵

GHOST OF LOVE

市販のタルト生地の中にティラミス。周りに自然な甘さのカボチャクリームを乗せました。
材料: クッキートルテ6号、【ティラミス部分】、★卵黄、★グラニュー糖、☆クリームチーズ、☆ ...

海老しんじょう

少ない材料で簡単にできておもてなしにも最適!可愛いピンクにフワフワな食感。だし汁との ...
材料: むき海老、はんぺん、★マヨネーズ、★卵白、★片栗粉、★塩、☆水・ヒガシマルうどんだし ...

チーズ鍋リゾットwithじゃが

微妙に残ったご飯をチーズ鍋スープと残り野菜で量増し♬
材料: じゃがいも、ご飯、チーズ鍋スープ、★キャベツ・ベジタブルミックス・しめじ、★鶏もも肉 ...

里芋とシーチキンのハンバーグ

もっちもちな食感で青さ・鰹だし・シーチキンのいい香り♬マヨネーズを抜いて油をしかなけ ...
材料: 里芋、★シーチキン(汁は捨てる)、★あおさ・白ごま・鰹だし・マヨネーズ、醤油

洋風団子汁-トマトチーズ

トマトチーズ鍋に月見団子を投入。お餅のようにドロドロに溶けないから食べやすい♬〆はリ ...
材料: ★白玉粉、★上新粉、★水、じゃがいも(角切り)、玉ねぎ(薄切り)、パプリカ(赤・黄) ...

カクテル-35 オリジナル卵酒

(お酒)あれ?風邪かな?と思った時はこれ♬卵の臭みも気にならない、薄いカスタードクリ ...
材料: 日本酒(米)、★卵、★生姜蜂蜜、★クローブ、★シナモン、★バニラオイル

塩焼きうどん

あっさり塩味の焼きうどん。好みでチリペッパーをかけて。
材料: うどん(茹でたもの)、★サラダ油、★ニンニク(チューブ)、★キャベツ(角切り)、★人 ...

うどん(UDON)-シーチキン醤油

【Soy sauce & sea chicken 】野菜タップリ醤油ベースうどん。シ ...
材料: ★水(Water )、★コンソメ(Consomme )、★醤油(Soy sauce) ...

粉から作る☆うどん(UDON)

3つの材料で作れるうどん冷凍も可♬Only three materials‼ Can ...
材料: ★水 (Water)、★塩 (Salt)、薄力粉 (Cake flour)