2012.4.15〜/料理歴24年と24秒/カクテル/フィンランド料理/お菓子/ ...

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梅シロップとトマトジュースのゼリー

甘酸っぱくて爽やか♡ 梅シロップが丁度いいアクセントに♫ 暑い日の水分補給にも
材料: ★「自家製梅シロップ 2(大容量版)」(別レシピ)、★炭酸水(または水)、★ゼラチン ...

アーリーレッド・きゅうり・トマトのマリネ

規格外トマトとアーリーレッドを使ったお気に入りのサッパリメニュー♫ 白ワインビネガー ...
材料: ★アーリーレッド(2等分/スライサーでスライス)、★きゅうり(3等分/スライサーでス ...

木耳の卵とじ丼

シンプルに木耳だけ。鰹節と刻み海苔トッピング♡
材料: ご飯、★生木耳(ちぎる)、★ごま油、★料理酒:醤油:みりん、☆溶き卵、鰹節、刻み海苔

ナタデココ入り梅シロップゼリー

別レシピ「自家製梅シロップ 2(大容量版)」を使用したナタデココ入りゼリー♡ 暑い日 ...
材料: ★ 別レシピ「自家製梅シロップ 2(大容量版)」、★ナタデココ(汁ごと)、★ゼラチン ...

ミートソースパスタ3(ハンバーグver)

解体したハンバーグとトマト缶を使ったミートソースパスタ♫
材料: オリーブオイル、★ハンバーグ(ほぐす)、★トマト缶(角切り)、★ニンニク(チューブ) ...

ハンバーグチャーハン

パラっと仕上がり散らばりにくいチャーハン。ポイントはナンプラー♡
材料: ごま油、★ご飯、★卵、★冷凍ハンバーグ(解凍・ほぐす)、★ニンニク(チューブ)、★ニ ...

オーロラソースのミートボール

お馴染みスパイスてんこ盛りミートボールにソフトな味わいのオーロラソースを絡めました。 ...
材料: サラダ油、★ひき肉、★卵、★ニンニク(チューブ)、★新玉葱(みじん切り)、★スパイス ...

鮭わかめの和風サラダ

蒸し暑い日にお勧めのサッパリサラダ♫ エシャロット味噌の和風ドレッシングパワーでザク ...
材料: ★きゅうり(3等分・スライサーで縦にスライス)、★新玉葱(スライサーでスライス)、★ ...

エシャロット味噌の和風ドレッシング

エシャロットと味噌の香りにマヨネーズが合う♡ 和風サラダや魚のフライなどにもピッタリ ...
材料: ★エシャロット(葉と根っこを切り、みじん切り)、★味噌、★みりん、★ニンニク(チュー ...